Aften Buffet:

Selskaber fra 20 til 55 personer med mulighed for eget lokale

Laksemousse med rugbrødschips
Serano med rygeostecreme og purløg
Mini rejecocktails med urtecreme og dild

Salatbar med friske grønsager – sylteting – knas og hjemmelavede dressinger
Humus – aioli – persillepesto – chilimayo

Brasiliansk oksefilet
Skinke glaseret med sennep og farin
Kalkunbryst fyldt med soltørrede tomater og mild cheddar

Flødekartofler med hvidløg
Krydrede steak fries
Små ristede kartofler med persille og havsalt

Bearnaisesauce
Rødvinssauce
Madagaskar pebersauce med fløde

Æbledessert med knas og fløde
Italiens cremedessert med skovbærsirup

Frisk frugt og druer

Udvalg af husets oste med syltede nødder og bærkompot

Forskellige hjemmebagte brød med smør

Pr. Person: 199,-
Børn under 10 år halv pris

All. Inclusive:
Varighed 4 timer.
Velkomstdrink
Buffet
Fri fadøl pilsner/classic vand & husets vine
Stempelkande kaffe

Pr. Person: 499,-

Vi dækker op med hvide duge, sølvlystestager og blomster